ハワイ事典
>
生活・衣食住
>
ソーメン サラダ
ソーメン サラダ 【Somen Salad】
パッケージにフラガールの絵が書いてあるMade in Hawaiiのソーメン(素麺)があります。そのポピュラーな食べ方がソーメン・サラダです。柔らかめに茹でた麺に生野菜や卵焼き、ナルトの細切りなどをのせ、醤油や味噌をベースにした甘酸っぱいドレッシングで和えたものです。家庭で作る料理なので、レストランのメニューに載ることは殆どありませんが、各自が料理を持ち寄るポットラックパーティーでは定番の一品です。
トップページ
|
五十音順インデックス
|
ハワイの自然科学・地理
|
ハワイの歴史
|
ハワイの社会・政治・経済
ハワイの生活・衣食住
|
ハワイの文化・芸能・スポーツ
|
ハワイ旅行
Copyright© 2009-2014 hawaii456.com All Rights Reserved