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マウイ オニオン
マウイ オニオン 【Maui Onion】
マウイ島のハレアカラ山麓(クラなど)で生産されているマウイ・オニオンは甘みが強くて美味しいと評判です。アメリカ本土では高級食材で、産地のハワイでも普通のオニオンとは区別して売られています。マウイ島には年に1度「マウイ・オニオン・フェスティバル」というお祭りがあり、会場では揚げたてのオニオンリングなどが食べられます。
マウイオニオン
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