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フリカケ【Furikake】

ハワイでポピュラーなのはシンプルな海苔ふりかけです。マッシュポテトにトッピングして食感を楽しんだり、ポップコーンにまぶして食べたり、ハワイ流の食べ方はとてもユニークです。中でもフリカケをまぶしたチキンや白身魚は、定番の一品です。チキンやマヒマヒにまぶしてグリルするだけの手軽さですが、白いご飯によく合う味で人気があります。

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フリカケ 【Furikake】

フリカケ【Furikake】