ハワイ事典
>
生活・衣食住
>
ブレッドフルーツ
ブレッドフルーツ 【Bread Fruit】
ブレッドフルーツは、ハワイ語では「ウル」、日本語では「パンの木」といいます。小ぶりなスイカほどの実がたくさん生り、かつては主食がわりにされていたそうです。古代のハワイアンのように地中のかまど(イム)で蒸し焼きにすると、ホックリとしたサツマイモのような味がします。家庭では電子レンジなどで蒸せば、ヘルシーなおやつになります。
トップページ
|
五十音順インデックス
|
ハワイの自然科学・地理
|
ハワイの歴史
|
ハワイの社会・政治・経済
ハワイの生活・衣食住
|
ハワイの文化・芸能・スポーツ
|
ハワイ旅行
Copyright© 2009-2014 hawaii456.com All Rights Reserved