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オカズヤ
オカズヤ 【Okazuya】
ハワイには「オカズヤ」と呼ばれる店があります。「オカズ」はハワイに定着した日本語のひとつで、「オカズヤ」はいわばお惣菜屋さんのようなもの。
カルア
ピッグや
マヒマヒ
といったローカルフードから天ぷら、煮しめまでたくさんのオカズや
ベントー
がショーケースに並んでいます。
朝食や昼食に利用する人が多く、地元紙が主催するハワイのダイニング賞には「ベスト・オカズヤ」というユニークなカテゴリーもあります。
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