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ハワイ事典生活・衣食住マヒマヒ

マヒマヒ 【Mahimahi】


シイラの一種の白身の魚です。ローカルの人々はこの魚が大好きなようで、サンドイッチショップではハンバーガーやチリドッグと並んでマヒマヒのサンドイッチをよく見かけます。レストランでもマヒマヒは魚料理の定番です。


 

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